臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
國立臺灣海洋大學	2006-12	Immunomodulatory effects of oral administration of chitosan hydrolysate in BALB/c mice	G. J. Wu;G. J. Tsai
國立臺灣海洋大學	2006	Regulation of nitric oxide production by chitosan hydrolytic products in RAW264.7 macrophages	G. J. Tsai;G. J. Wu.
國立臺灣海洋大學	2004-06	Study of cultivation condition for the liquid fermentation of Ganoderma lucidum CCRC 36124 in shake-flask culture	M.Y. Chang; G. J. Tsai;J. Y. Houng
國立臺灣海洋大學	2004	Immunomodulatory effects of various chitosanolytic products on murine macrophage cell RAW 264.7	G. J. Wu;G. J. Tsai
國立臺灣海洋大學	2004	Immunomodulatory activity of a chitosan hydrolysate by oral administration in mice	G. J. Wu;G. J. Tsai
國立臺灣海洋大學	2002-12	Effects of chitosan on the growth and intestinal surface integrity of hamster	G. J. Tsai;S. P. Huang
國立臺灣海洋大學	2002-10	Microbial transglutaminase and recombinant cystatin effects on improving the quality of mackerel surimi	J.-F. Hsieh;G.-J. Tsai;S.-T. Jiang
國立臺灣海洋大學	2002-10	Improvement of Hairtail Surimi Gel Properties by NADPH-Sulfite Reductase, Recombinant Cystatin, and Microbial Transglutaminase	J.-F. Hsieh;G.-J. Tsai;S.-T. Jiang
國立臺灣海洋大學	2002	Toxigenicity of Aeromonas hydrophila isolated from seafood	G. J. Tsai;T. H. Chen;F. C. Tsai
國立臺灣海洋大學	2002	Effects of shrimp chitosan on the intestinal epithelium	G. J. Tsai;S. P. Huang

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