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機構 日期 題名 作者
國立臺灣大學 2004 Detection of Roundup Ready soybean with nested polymerase chain reaction Pan Tzu-Ming; Huang Chia-Chia
國立臺灣大學 2004 Development and application of a nested polymerase chain reaction method for the detection of Roundup ReadyTM soybeans in sufu, a traditional Chinese fermented soy food Pan Tzu-Ming; Huang Chia-Chia
國立臺灣大學 2004 Development of functional food with cholesterol-lowing effect, Symposium on Fermented Functional Food Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學 2004 Studies on the antioxidation characteristics of Graptopetalum paraguayense Pan Tzu-Ming; Lee Chung-Lin; Wang Jyh-Jye
國立臺灣大學 2004 Detection of genetically modified component of RoundupTM Ready soybean with nested polymerase chain reaction Pan Tzu-Ming; Huang Chia-Chia
國立臺灣大學 2004 Development of the functional foods with cholesterol-lowing effect Pan Tzu-Ming
國立臺灣大學 2004 Detection shiga-like toxin producing Escherichia coli O157:H7 by multiplex real-time polymerase chain reaction Pan Tzu-Ming; Hsu Jan-Fan
國立臺灣大學 2004 Detection and quantification of enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 by using real-time PCR Pan Tzu-Ming; Hsu Ching-Fang; Tsai Tsung-Yu
國立臺灣大學 2004 Inhibition of foodborne pathogens by probiotics isolated from Taiwan Pan Tzu-Ming; TsaiTsung-Yu; Chiu Jia-Chi; Chiu Chiu-Hsia
國立臺灣大學 2004 A rapid method for screening low citrinin-producing strains of Monascus purpureus and the citrinin Pan Tzu-Ming; Lee Chu-Lin

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