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國立臺灣大學	1993	麩酸醱酵研究	王邦雄
國立臺灣大學	1951	麩酸鈉之製造	林民瑞
淡江大學	2012-12-01	麩酼胺酸補充劑對運動員的影響	蔡忻林; 呂明秀; 陳怡穎; 蔡佈曦
國立宜蘭大學	2008	麩醯基轉移酶對重組魚排組織之影響	趙毓謙1 ,陳淑德 1, 林榮信 2 ,陳輝煌 1; Yu-Chien Chao1 ,Su-Der Chen1, Rong-Shinn Lin2 ,Hui-Huang Chen1
臺北醫學大學	2017-06-02	麩醯胺及魚油乳劑對小鼠後肢缺血再灌流所造成肌肉及遠端器官損傷的保護作用	施耀明; Shih, Yao-Ming
高雄醫學大學	2008	麩醯胺在腸胃道癌症病患手術後之影響一隨機對照研究	盧建宇;王照元;謝建勳;羅怡卿;詹昌明;李建廷
高雄醫學大學	2008	麩醯胺在腸胃道癌症病患手術後之影響一隨機對照研究	盧建宇;王照元;謝建勳;羅怡卿;詹昌明;李建廷
臺北醫學大學	2010	麩醯胺對STZ 誘發糖尿病所引起的黏著分子表現與氧化傷害之影響	蔡佩璇;劉俊仁;邱琬淳;葉松鈴
臺北醫學大學	2010	麩醯胺對STZ 誘發糖尿病所引起的黏著分子表現與氧化傷害之影響	蔡佩璇;劉俊仁;邱琬淳;葉松鈴
臺北醫學大學	2008	麩醯胺對敗血症小鼠器官損傷及存活率之影響	胡雅梅;李正中;葉松鈴

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