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机构	日期	题名	作者
國立交通大學	2014-12-12T05:10:04Z	鳳梨栽培法	楊英風
國立臺灣大學	1952	鳳梨汁之冷凍濃縮快速殺菌及隔絕製罐	盧象霆
國立臺灣大學	1952	鳳梨汁濾渣之檸檬酸間收及種種原料之檸檬酸醱酵之研究	鄭鴻禧
國立臺灣大學	1960	鳳梨汁經凍析後理化性質變化之研究	陸銘和; 陳同善
國立臺灣大學	1951	鳳梨濃縮汁液之醱酵現象之觀察	劉盛都
朝陽科技大學	2020-02-28	鳳梨皮中鳳梨酵素之分離純化與固定化探討	羅正昆; Luo, Jheng-Kun
國立交通大學	2014-12-12T05:10:00Z	鳳梨種苗的分類	楊英風
國立成功大學	2024-12-25	鳳梨纖維土磚:在地餘料的升級回收與自造 -以屏東縣高樹鄉泰山村基地為例	曾俊凱; Tseng, Jun-Kai
國立虎尾科技大學	2009	鳳梨莖部凝集素純化與特性分析	林志偉
國立虎尾科技大學	2013	鳳梨莖部凝集素融合蛋白功能性表現與活性分析	廖秋雯

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