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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 國立臺灣大學 |
1991 |
鴨蛋蛋白鹼性膠化及液化之影響因子
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蘇和平; 林慶文; Su, Hou-Pin; Lin, Chin-Wen |
| 嘉南藥理大學 |
2002 |
鴨蛋蛋黃中IgY之純化與性質
|
陳昭誠 |
| 南台科技大學 |
1979 |
鴨蛋蛋黃顏色與著色劑的關係
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戴謙;劉瑞珍 |
| 國立臺灣大學 |
1995 |
鴨蛋鹼性膠化製品加工過程色澤變化機制之研究
|
蘇和平 |
| 國立臺灣大學 |
1996 |
鴨蛋鹼性膠化製品加工過程色澤變化機制之研究
|
蘇和平; Su, Hou-Pin |
| 國立臺灣師範大學 |
2014-10-27T15:44:46Z |
鴨蛋黃乳化性之研究
|
黃玲珠 譯 |
| 國立臺灣師範大學 |
2014-10-27T15:44:46Z |
鴨蛋黃乳化性之研究
|
黃玲珠 譯 |
| 東海大學 |
2010 |
鴨蛋黃蛋白質水解物抗氧化性之探討
|
黃敬義; Huang, Jing-Yi |
| 南台科技大學 |
1979 |
鴨蛋黃顏色遺傳率之估算
|
戴謙;劉瑞珍;黃暉煌 |
| 南台科技大學 |
1985 |
鴨血液學之研究(1)血球容積比值,紅血球數及血紅素含量
|
胡怡浩;劉瑞珍;戴謙;姜延年. |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
鴨血液學之研究(I):血球容積比值,紅血球數及血紅素含量
|
胡怡浩; 劉瑞珍; 戴謙; 姜延年; 胡怡浩; 劉瑞珍; Tai, Chein; Jiang, Yan-Nian |
| 國立臺灣大學 |
1986 |
鴨血清免疫球蛋白lgG之分離及其特異性抗血清之製作
|
費昌勇; 黃天祥; 張本??; 劉瑞生; 費昌勇; 黃天祥; 張本??; Liu, Ray-Sen |
| 東海大學 |
2010-11-20 |
鴨賞與茄鯗—飲食詞釋詁二則
|
甘漢銓 |
| 南台科技大學 |
1983 |
鴨近親配種對各種經濟性能之影響
|
黃暉煌;戴謙;劉瑞珍;許南山;蕭懿文 |
| 國立臺灣大學 |
1972 |
鴨隻口服不活化禽畜出血性敗血症菌苗之免疫效果試驗
|
張照夫; Chang, Chao-Fu |
| 國立臺灣大學 |
1984 |
鴨隻活菌家禽霍亂菌苗之研究
|
張照夫; Chang, Chao-Fu |
| 國立臺灣大學 |
1987 |
鴨隻營養分需要量手冊
|
沈添富; Shen, Tian-Fuh |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
鴨隻飼料原料的真代謝能
|
盧金鎮; 黃暉煌; 沈添富; 盧金鎮; 黃暉煌; Shen, Tian-Fuh |
| 國立交通大學 |
2014-12-11T09:36:38Z |
鴯鶓姊姊
|
林宜芳 |
| 國立政治大學 |
2007-08 |
鴻儒風範文人氣節——專家熱論晉劇《傅山進京》
|
薛若琳;安葵;蔡欣欣;王蘊明;譚志湘;楊雪英 |
| 國立交通大學 |
2015-05-01T11:08:55Z |
鴻友科技交大人專訪
|
林俐如 |
| 南台科技大學 |
2004 |
鴻喜菇之液態菌種培養及功能性評估
|
鄭靖緹 |
| 嘉南藥理大學 |
2006 |
鴻喜菇抗氧化性質之研究
|
顏名聰 |
| 南台科技大學 |
2003-06 |
鴻喜菇的液態菌種培養條件之研究
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鄭靖緹;賴龍標;許孟博;李順來； |
| 國立臺灣大學 |
2012 |
鴻喜菇蛋白質對人類肝癌細胞 (HepG2) 生長抑制及 細胞週期停滯之研究
|
張雅筑; Chang, Ya-Chu |
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